康复路上的甜蜜挑战,饼干与糖尿病患者饮食管理的微妙平衡
在医院的康复科,我们时常遇到需要特别关注饮食的病患,尤其是糖尿病患者,他们常问:“作为康复师,我能否在控制血糖的同时,享受一块小小的饼干?”答案既肯定又充满挑战。要明确的是,并非所有饼干都适合糖尿病患者,传统饼干多含有高糖、高油成分,会迅速...
在医院的康复科,我们时常遇到需要特别关注饮食的病患,尤其是糖尿病患者,他们常问:“作为康复师,我能否在控制血糖的同时,享受一块小小的饼干?”答案既肯定又充满挑战。要明确的是,并非所有饼干都适合糖尿病患者,传统饼干多含有高糖、高油成分,会迅速...
在康复治疗中,我们常常寻找创新的方法来激发患者的兴趣与参与度,而“布丁疗法”便是一个既新颖又充满乐趣的尝试,问题来了:“布丁如何融入康复训练,促进患者恢复?”回答是,布丁以其独特的口感和视觉吸引力,可以成为一种非药物性的感官刺激和运动练习工...
在医院的康复科,我们时常遇到因糖尿病而需要特别饮食管理的患者,年糕,作为东亚文化中备受欢迎的传统食物,以其软糯香甜的口感深受喜爱,对于糖尿病患者而言,其高淀粉含量和升糖指数(GI)是否构成康复路上的甜蜜陷阱呢?年糕的升糖指数与影响年糕主要由...