年糕与康复，别样的健康助力
在医院康复师的工作日常中，我们总是在探寻各种能够帮助患者更好康复的方法和元素，而年糕，这个看似普通的传统美食，却有着意想不到的康复价值。年糕通常由糯米制成，口感软糯，对于康复患者来说，软糯的食物易于咀嚼和吞咽，在一些吞咽功能障碍的患者康复过...
年糕
年糕，传统美食背后的康复启示
年糕，这一承载着深厚文化底蕴与甜蜜回忆的传统美食，在岁月长河中散发着独特魅力，它不仅是舌尖上的美味，还能在康复领域给予我们诸多启示。年糕通常由糯米或黍米制成，口感软糯黏滑，对于康复患者来说，进食年糕的过程其实就如同一场精细动作与吞咽功能的训...