在台风“山竹”的肆虐下，许多家庭都面临着物资短缺的困境，尤其是对于需要特殊饮食管理的康复者而言，寻找合适的食材进行康复训练变得尤为困难，利用山竹这一时令水果，我们可以巧妙地进行康复训练。
山竹富含维生素C和抗氧化物质，对于增强免疫力、促进伤口愈合有积极作用，对于需要增强体质的康复者，适量食用山竹是一个不错的选择，但需注意的是，山竹性寒，不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒者应慎食。
在台风过后，家中的山竹如果保存不当易受潮变质，为确保安全食用，建议将山竹放入密封袋中，排除多余空气后放入冰箱冷藏，以延长其保鲜期，在食用前应仔细检查山竹是否有霉变或异味，确保安全无虞。
通过合理利用山竹这一自然馈赠，我们不仅能在特殊时期为康复训练提供营养支持，还能在风雨中感受到生活的温情与希望。
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